トピックス2011
- 2011.11.17 JA福井県女性大会開催
- 2011.10.18 旬をおいしく
- 2011.10.22-23 越前市食育フェア
- 2011.8.9 おやつ大行進
- 2011.6.22 菜園から産直食卓
- 2011.6.19 旬の野菜を収穫体験
- 2011.6.15 押花アート
- 2011.5.1 親子食農体験パート１
- 2011.4.23 女性大学開校
- 2011.4.19 食の寺子屋 春のお寿司作り
- 2011.2.27 JA女性部通常総会
2011.11.17 JA福井県女性大会開催
11月17日にJA福井市大ホールで第63回JA福井県女性大会が開催され、当JA女性部から96名が参加しました。この大会では各女性部の活動報告や食農教育取り組み事例の発表などが行われました。当JAからは国高地区管内の村上和子さんが「環境にやさしいくらし方」普及活動についての発表を行いました。
2011.10.18 旬をおいしく
10月18日に営農センター2階で食の寺子屋が開催されました。出倉弘子さんを講師に招き、「焼き鯖寿司」「茶碗蒸し」「えのきの旨煮」「そば粉シフォンケーキ」を作りました。旬ものの楽しみ方やえのきの旨煮には水を一切使わずに調理するなどのポイントを聞きながら調理していました。
2011.10.22-23 越前市食育フェア
10月22、23日に仁愛大学で越前市食育フェアが開催されました。元横綱の貴乃花親方がオープニングセレモニーに参加し、餅つきなどを行いました。当JAからはJAみどり館が出店し、地元の穫れたて野菜や農林産物品評会の出品野菜の販売を行いました。
2011.8.9 おやつ大行進
8月9日営農センター2階で食の寺子屋が開催されました。出倉弘子さんを講師に招き、「ピッザァパイ」「シンデレラのプディング」「きゅうりとパイナップルのミックスジュース」を習いました。ピザソースをしょうゆに代えて和風にしたり、夏場の車の中で醗酵させたりするなどのオリジナル調理方法を聞きながら調理していました。
2011.6.22 菜園から産直食卓
6月22日営農センター2階で食の寺子屋が開催されました。出倉弘子さんを講師に招き、「野菜のスパゲッティー」「キャベツのグラタン」「青魚のポワレトマトソース」「青菜のロールケーキ」を習いました。材料を変えてアレンジする方法やタマネギのみじん切り方などのポイントを聞きながら調理していました。
2011.6.19 旬の野菜を収穫体験
6月19日に坂口地区のどんぐり山で食農体験パート２さくらんぼの収穫体験を行いました。78名が参加され、佐藤錦や正光錦など真っ赤なさくらんぼを頬張りながら収穫していました。終了後、味真野地区の松村清造さんの畑でたまねぎ収穫体験を行い、参加者達は汗をかきながらたまねぎの葉を引っ張り、収穫体験を楽しみました。
2011.6.15 押花アート
6月15日に王子保女性部が南部支店2階で押花教室を行いました。講師に丹尾てる子さんを招き18名の部員が参加され、押花にする前の余白のとりかたなどの注意点を聞きながら、一人ひとり作品を作っていました。
2011.4.23 女性大学開校
4月23日営農センター三階で、平成23年度女性大学の開校式が行われ、39名の方が参加されました。
開校式に引き続き、講師として田中由起子さんを招き、リフレッシュ体操を行いました。参加者達は日頃の運動不足を解消したり、美ボディを目指すなどして、汗をかきながら体操しました。
2011.5.1 親子食農体験パート１
5月1日営農センターで、親子食農体験パート1が開催されました。54名の親子が参加され、当ＪＡ園芸担当者に教わりながらスイカとメロンの苗の植え付けをしました。
植え付けの後には、よもぎもちを作り、子供達は頬張りながら食べていました。
2011.4.23 女性大学開校
4月23日営農センター三階で、平成23年度女性大学の開校式が行われ、39名の方が参加されました。
開校式に引き続き、講師として田中由起子さんを招き、リフレッシュ体操を行いました。参加者達は日頃の運動不足を解消したり、美ボディを目指すなどして、汗をかきながら体操しました。
2011.4.19 食の寺子屋 春のお寿司作り
4月19日営農センター2階で、食の寺子屋が開催されました。
出倉弘子さんを講師に招き、「夏みかんのおすし」「ぜんまいの白和え」「牛乳プリン黒蜜ムースかけ」などを習い、豆腐を水切りせずに白和えに使うなどの調理方法やポイントを聞きながら調理していました。
2011.2.27 JA女性部通常総会
2月27日（日）、農協会館4階大ホールにて平成22年度「ＪＡ越前たけふ女性部通常総会」が開催され、各地区より女性部員381名が参加しました。
総会では村上和子さん（国高地区）が議長に選任され、昨年度の事業報告や今年度の事業計画など5つの議案が上程され、原案どおり可決されました。また、女性部長には鈴木知恵子さん（味真野地区）が選出されました。
総会終了後には、ユーモアセラピスト米津さち子さんによる「“平成のオンナきみまろ”が伝授する笑顔が増えるユーモアコミュニケーション術」と題した記念講演がありました。